Sống thì trải. Trải sinh cảm. Có cảm tốt và biết nấu, thì có “rượu” ngon. (Thu Tứ)



Lưu Trọng Lư, “Nghệ phẩm là rượu”




Sự sống phải được chắt lọc (…) nâng lên (…) “tập trung” cao độ, nó mới biến thành nghệ thuật, cũng như dâu xanh (…) biến thành kén vàng (…) gạo trắng (…) bốc thành men rượu.


(Trong
Các nhà văn nói về văn, nxb. Tác Phẩm Mới, 1985)